Les informations nutritionnelles relatives aux aliments vendus dans les écoles
varient selon l'État, le district et l'école. Alors que les normes nutritionnelles faisaient à l'origine partie du Healthy, Hunger-Free Kids Act de 2010 (HHFKA), chaque district est responsable de la mise en place de directives spécifiques qui répondent aux exigences définies par la loi de leur État.