Wyświetlenie artykułów z etykietą: kuchnia

środa, 22 maj 2019 16:08

Zimowe menu – jak przetrwać zimę?

Zima to okres ciemności i zwykle gorszego humoru. Chandra nie opuszcza nas już od jesieni. Na szczęście są sposoby, by skutecznie z nią walczyć. I to bardzo smaczne! Jak pozbyć się obniżonego nastroju i pysznie wejść w kolejny rok? Podpowiadamy!

Dział: Kuchnia
środa, 17 kwiecień 2019 11:30

Jakie witaminy zawiera borówka?

Intensywnie fioletowy mały owoc leśny kryje w sobie wiele cennych właściwości. Pełny witamin i minerałów jest wykorzystywany we wspomaganiu leczenia wielu różnych problemów zdrowotnych. Dlaczego warto mieć go w swojej codziennej diecie? Przyjrzyjmy się, co zawiera w sobie w ten smaczny owoc.

Dział: Kuchnia
środa, 27 marzec 2019 19:06

Wyposażenie kuchni, które przetrwa

Dawniej kupowało się naczynia oraz doposażało kuchnię w naczynia i sprzęt, który z powodzeniem mógł przetrwać lata. Dziś opcji jest więcej i wydawać by się mogło są one bardziej kruche. Często zmiany w oprzyrządowaniu kuchennym to dodatkowe wydatki oraz ingerencja w styl – bo w kuchni każdy szczegół jest ważny.

Dział: Dom

Organizowanie imprezy to zawsze wyzwanie. Nie chodzi może o wyszukane dania i szałowe przekąski czy zapierający dech w piersiach deser, ale o fajną atmosferę i dobre jedzenie. Tym, którzy o pierwsze się nie martwią, ale z drugim mają co nieco problemów polecamy szukanie inspiracji i czerpanie garściami z możliwości, jakie daje Internet.

Dział: Kuchnia

Przedstawicielka Paragwaju do spraw UNESCO, Letticia Casatti, pracuje nad ukazaniem światu unikatowości swojego kraju. Poprzez zgłoszenie na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO najbardziej nietuzinkowych paragwajskich tradycji. A jedną z cech charakterystycznych małego państwa w centrum Ameryki Południowej, jest właśnie picie tereré!

Dział: Kuchnia
środa, 09 styczeń 2019 11:31

Zmień nawyki w Nowym Roku

Nowy Rok, nowa ja! Ile osób pomyślało tak na pierwszego stycznia? Na pewno, mnóstwo. Rozpoczęcie się nowego roku, to najlepsza okazja do tego, żeby wziąć sprawy w swoje ręce i zmienić swoje życie. Najlepiej zacząć od zmian w jadłospisie. W końcu, jedząc lepiej - żyje się lepiej... a przy okazji można zgubić zbędne kilogramy!

Dział: Kuchnia

Słodka, pyszna konfitura owocowa na kanapkę, naleśniki albo do herbaty… Trudno jej się oprzeć, ale co zrobić, jeśli nie możemy lub nie chcemy spożywać wraz z nią cukru? Rozwiązaniem okazuje się dodanie do owoców… szczypty soli!

Dział: Kuchnia
środa, 17 październik 2018 09:16

Pizzeria Katowice

Zdawałoby się, że to dosyć oryginalne pytanie. Gdy jednak poproszono mnie o rekomendację pizzerii, gdzieś najlepiej w okolicach Śródmieścia, przyznam że miałem problem z odpowiedzią.

Dział: Kuchnia
środa, 10 październik 2018 16:44

Bemary gastronomiczne

Bemary gastronomiczne to urządzenia o prostej budowie, przeznaczone do utrzymywania wysokiej temperatury znajdujących się w nich potraw. Wykorzystywane jest do tego para wodna, dzięki czemu można mieć pewność, że żywność nie ulegnie przypaleniu. Bemary gastronomiczne znakomicie bardzo przydają się w restauracjach, hotelach czy na organizowanych przyjęciach. Do wyboru są modele wolnostojące, jezdne oraz stołowe, które sprawdzają się w przypadku szwedzkich stołów.

Dział: Kuchnia
czwartek, 06 wrzesień 2018 11:38

Zupa w kubku, kawa w kubku

To, że od wielu lat serwujemy wszystkie napoje na wynos przestało być czymś wyjątkowym. Napoje gorące, napoje zimne to standard serwisowy praktycznie w każdej kawiarni czy punkcie gastronomicznym. Zmieniający się Klient, który oczekuje od nas coraz to nowych rozwiązań, coraz to lepszego serwisu. Ale kluczem do sukcesu jest móc zapewnić odpowiedni serwis w każdym momencie styczności z Klientem.

Dział: Kuchnia