Nie powinno to dziwić, ponieważ sława tego napoju alkoholowego ciągnie się od tysięcy lat. Dziś wino potrafi być oznaką prestiżu i dobrego gustu, szczególnie w przypadku starych roczników. Winiarki wolnostojące, to zdecydowana podstawa wszystkich punktów gastronomicznych, jak i każdego domorosłego sommeliera. Czym kierować się podczas wyboru takiego urządzenia?
Winiarka wolnostojąca, czyli najlepszy sposób na przechowywanie wina
Główną zaletą winiarki, jest stałe utrzymywanie niskiej temperatury zamkniętej w niej butelek z winem. Odpowiednia temperatura wina jest niezwykle istotna, ponieważ poszczególne gatunki wina muszą być utrzymywane w konkretnych stopniach Celsjusza, aby mogły zachować swoje walory smakowe. Winiarka jest zatem zdecydowaną podstawą we wszystkich restauracjach, barach, hotelach, czy lokalach gastronomicznych, w których serwowane jest wino. Urządzenie to doskonale sprawdza się także wśród miłośników wina, ponieważ pozwala skompletować swoją własną kolekcję win.
Czym kierować się podczas wyboru winiarki?
Głównym i podstawowym kryterium podczas wybierania winiarki jest jej rozmiar. Miejsca takie jak hotele czy restauracje potrzebują dużych i przestronnych winiarek, które będą w stanie pomieścić spore ilości butelek. Dla amatorów wina i domowych sommelierów zdecydowanie wystarczą małe winiarki wolnostojące, które bez problemu można zmieścić w salonie, kuchni lub domowej piwniczce na wino.
Dlaczego warto używać winiarki?
Każdy gatunek wina potrzebuje innej temperatury przechowywania. Jeżeli wino nie jest przetrzymywane w odpowiedni sposób, to traci na aromacie i swoich walorach smakowych. Dlatego też winiarki to zdecydowana postawa w przypadku przechowywania większej ilości butelkowanego wina. Winiarka wolnostojąca to także bardzo ładny i stylowy mebel, dzięki czemu z łatwością można wkomponować ją w stylistykę współcześnie zaaranżowanych wnętrz.
Wino jest trunkiem, który rozbudza zmysły i pozwala smakować radość życia, dlatego odpowiednie przechowywanie wina jest kluczowe dla zachowania jego jakości. Winiarki wolnostojące to zdecydowany must have wszystkich miłośników wina – zarówno tych w skali makro jak i mikro.