Jaki rodzaj wina do spaghetti?
Spaghetti to cienki makaron występujący w towarzystwie specjalnie przygotowanych sosów. Najpopularniejsze odmiany tej potrawy to bolognese i carbonara. Wybierając wino do pierwszego z tych wariantów, zwróć uwagę na jego kolor. Sprawdzić się tu może zarówno wino różowe, jak i czerwone o lekkim i owocowym smaku. Staraj się unikać dojrzałych win – kwas zawarty w sosie może przyczynić się do tego, że będą miały cierpki posmak. Jeżeli szukasz idealnego wina do carbonary, wybierz białe, które dobrze komponuje się z sosem powstałym na bazie jajek.
Jakie wino do lasagne będzie najlepszym wyborem?
Lasagne jest kolejnym specjałem wywodzącym się z kuchni włoskiej. Ten specyficzny makaron przekładany mięsnym farszem najlepiej zaserwować wraz z kieliszkiem lekkiego wina czerwonego lub różowego. Jeżeli chcesz zaproponować swoim gościom wegetariańską wersję tego dnia, dobrym wyborem będzie aromatyczne i orzeźwiające wino białe. Naszą propozycją jest wino Muller Thurgau Gaierhof Trentino, które dostępne jest w asortymencie sklepu internetowego https://volarebottega.pl/.
Wybieramy wino do makaronu z pesto
Pesto pachnące bazylią, z dodatkiem parmezanu i orzeszków piniowych może zachwycać swoim smakiem i wyglądem. Podając je z dobrej jakości makaronem i kieliszkiem wyjątkowego wina, możesz stworzyć zestaw idealny, któremu nikt się nie oprze. Jak jednak wybrać trunek, który podkreśli aromat poszczególnych składników tego dania? Najlepszym wyborem będzie wytrawne białe wino o owocowym aromacie.
Sos serowy do makaronu – jakie wino?
Ciężko jest znaleźć wino, które nie łączy się dobrze z serem. Jeżeli więc serwowanym przez Ciebie daniem jest makaron w sosie serowym, Twój wachlarz możliwości w doborze wina jest naprawdę szeroki. Sprawdzi się tu np. białe wino o nieco kremowej konsystencji, które pomoże podkreślić wyjątkowy smak delikatnego sera takiego jak ricotta. Twardy ser o wyrazistym smaku warto zestawić z lekkim winem. Możliwości jest naprawdę wiele – warto więc wypróbować różne kombinacje, aby zobaczyć, co najbardziej przypadnie do gustu Twoim gościom.