Esencjonalne espresso przygotujesz w kawiarce – to gadżet, pochodzący z Włoch, dzięki któremu można przygotować napój na dwie, czy więcej filiżanek. Zaletą kawiarki są także jej gabaryty – jeśli chcesz, by Twoja ulubiona kawa towarzyszyła Ci także na wyjeździe, możesz kawiarkę zabrać ze sobą, co z pewnością nie jest tak proste w przypadku ekspresów do kawy.
Jeśli marzysz o tym, by każdego ranka cieszyć się nęcącym i pobudzającym zapachem świeżej kawy, nie musisz wydawać mnóstwa pieniędzy na wytworny ekspres do kawy. Esencjonalne espresso przygotujesz w kawiarce – to gadżet, pochodzący z Włoch, dzięki któremu można przygotować napój na dwie, czy więcej filiżanek. Zaletą kawiarki są także jej gabaryty – jeśli chcesz, by Twoja ulubiona kawa towarzyszyła Ci także na wyjeździe, możesz kawiarkę zabrać ze sobą, co z pewnością nie jest tak proste w przypadku ekspresów do kawy.
Jaką kawę parzyć w kawiarce?
Aby przygotować kawę w kawiarce nie potrzeba specjalnej znajomości jakichś restrykcyjnych baristycznych zasad. Jakość napoju będzie oczywiście zależała od jakości użytej do parzenia kawy. Żadnemu wytrawnemu kawoszowi nie trzeba specjalnie tłumaczyć, że ziarnista kawa do samodzielnego zmielenia bezpośrednio przed przygotowaniem ma wielką przewagę nad gotową mieloną kawą. Jeśli jednak decydujesz się właśnie na taki zakup, dokładnie przestudiuj jej skład, by mieć pewność, że warto mu zaufać. Samodzielne mielenie kawy przed zaparzeniem wymaga oczywiście wyposażenia się w dodatkowy gadżet, jakim jest młynek, więc jest to nieco więcej zajęcia. A jednak przecież dla wielu osób o to właśnie chodzi w parzeniu i piciu kawy – to poranny rytuał, który nastraja na pozytywnie i energetycznie na cały dzień.
Czy przygotowanie kawy w kawiarce jest łatwe?
By przyrządzić napój, do dolnej części kawiarki wlej wodę. Jej poziom powinien sięgać do zaworka. Następnie umieść w naczyniu sitko z mieloną kawą. Powinna być ona dość ciasno ubita. Następnie nakładasz górną część, czyli dzbanek na gotową kawę i ustawiasz kawiarkę na kuchence. Już po kilku minutach usłyszysz charakterystyczne dźwięki kawy, które pod ciśnieniem przedostaje się do dzbanka. Tak powstały napój to bardzo mocne espresso, dlatego trzeba będzie dodać do niego nieco wody. I już możesz delektować się taką kawą, jaką lubisz – z dodatkiem cukru lub bez, z miodem, karmelem, aromatycznymi przyprawami, czy z mlekiem w dowolnej postaci.