czwartek, 13 grudzień 2018 14:48

Zdrowe soki, które warto pić w ciąży

Chociaż mit o jedzeniu za dwoje w ciąży został już dawno obalony, jest w nim nieco prawdy. Jednak w tym przypadku chodzi nie o dawkę kaloryczną, a o dostarczanie organizmowi wartościowych substancji. Bez diety bogatej w witaminy, mikro- i makro-elementy nie będziesz czuła się dobrze, a Twoje dziecko również ich potrzebuje, żeby móc prawidłowo się rozwijać

. Jednym ze sposobów na wprowadzenie większej ilości odpowiednich substancji do diety jest picie naturalnych soków. Smaczne zdrowe soki z owoców zawierają dużo korzystnych składników, a jednocześnie zaspokoją nieco apetyt na słodycze, które zazwyczaj są jedynie pustymi kaloriami.

Jakie soki warto pić w ciąży?

Do soków, których powinnaś unikać, zaliczyć można m.in. produkty dosładzanie i pełne substancji konserwujących. Na sklepowych półkach jest ich całe mnóstwo, dlatego warto czytać etykiety, aby zadbać o zdrowie swoje i maluszka. Najbezpieczniejszym wyborem będą prawdziwe soki tłoczone, które powstają w 100% z owoców oraz warzyw, a następnie są poddawane procesowi pasteryzacji w celu zachowania świeżości. Proces pasteryzacji to dość łagodna metoda konserwująca, która nie wymaga dodawania do soku żadnych substancji, a jednocześnie nie pozbawia produktu większości witamin i minerałów. Dobrej jakości kupne soki tłoczone to szczególnie dobry wybór dla zabieganych przyszłych mam, które są aktywne zawodowo w ciąży. Gotowanie zdrowych posiłków wymaga zaangażowania i czasu, a własnoręczne wyciskanie soków w domu może być dodatkowym obciążeniem. Jeżeli będziesz uważnie przeglądać etykiety, nie powinnaś mieć problemu ze znalezieniem zdrowego soku w sklepie lub w Internecie – na przykład na http://www.maurer.com.pl/.

Jak robić soki w domu?

Jeżeli masz więcej czasu, możesz zdecydować się na samodzielne wyciskanie soków ze świeżych warzyw i owoców. Żeby to zrobić, będziesz musiała zaopatrzyć się w sokowirówkę lub wyciskarkę do cytrusów. Ten pierwszy sprzęt daje oczywiście dużo większe możliwości. Z pomocą sokowirówki możesz wycisnąć zdrowy sok z większości rodzaju owoców czy warzyw. Częstym wyborem jest mieszanie wielu składników dla uzyskania prawdziwej bomby witaminowej. Poza tym, soki warzywne z dodatkiem owoców mają lepszy smak i są chętniej pijane. Ze względu na właściwości odżywcze, ciężarne kobiety decydują się zazwyczaj na soki z buraków i jabłek, marchwi, a także kapusty, selera i jabłek. Mają one właściwości oczyszczające, dodają energii i dostarczają cennych substancji. W buraczkach znajdziecie m.in. potrzebne mamom żelazo, a w zielonej części selera - kwas foliowy, który polecany jest przez lekarzy każdej ciężarnej kobiecie.